Томатнаяпаста— кулинарная паста из помидоров. В процессе изготовления помидоры протирают для получения гомогенной массы, а затем концентрируют полученное изделие, в частности путём уваривания в 6—8 раз. Томатнаяпаста отличается от томат-пюре большей концентрацией — содержание сухих веществ в ней должно составлять от 24 до 40 %.
Качественная томатная паста приносит организму огромную пользу: -снимает стресс и улучшает настроение -улучшает эластичность кожи -уменьшает риск возникновения онкологических заболеваний -улучшает пищеварение -улучшает работу сердца -укрепляет костную ткань, ногти и зубы -улучшает память, внимательность и работу головного мозга